سبزی‌خردکن
سبزی خردکن وسیله‌ای برای خردکردن سبزی است. به وسیله دستگاه سبزی خردکن می‌توان هر نوع سبزی، سیر، فلفل دلمه، کلم، بادمجان، لوبیا سبز، مغز گردو، مغز بادام و غیره را در آشپزخانه‌های صنعتی یا خانگی خرد کرد.
در زندگی روزمره کنونی دستگاه سبزی خرد کن یکی از مهمترین و پر کاربردترین لوازم مورد نیاز در اکثر آشپزخانه‌های صنعتی یا خانگی می‌باشد.
انواع دستگاه سبزی خرد کنی
- سبزی خرد کن خانگی
از این دستگاه برای خرد کردن سبزی برای مصارف خانگی استفاده می‌گردد.
- سبزی خرد کن صنعتی
از این دستگاه جهت خرد کردن انواع سبزیجات به منظور استفاده در هتل، رستوران، دانشگاه، بیمارستان، آشپزخانه تجاری، کارخانجات تولید بسته بندیهای سبزی خرد شده و بسیاری موارد دیگر استفاده می‌شود.