زمان تقریبی مطالعه: کمتر از 1 دقیقه
هورمون‌یاکی (انگلیسی: Horumonyaki) در آشپزی ژاپنی به نوعی غذا گقته می‌شود که از فراورده‌های فرعی گوشت (احشا) تهیه می‌شود. در هورمون‌یاکی احشای گاو و خوک مانند قلب، رحم، پانکراس، روده و غیره پخته شده و مورد استفاده قرار می‌گیرد.
جستارهای وابسته
نظر خود را درباره این مقاله بنویسید